Jagdschloss Lalendorf

Bei uns kommt jeder auf seinen Geschmack




Menü 1: Thailändische Spezialitäten  

Menu 1: Thai Specialties  


Erster Gang: Tom Yum Suppe  

First Course: Tom Yum Soup  

Eine herzhaft süß-säuerliche, scharfe Suppe, wahlweise mit Garnelen oder Gemüse (vegan  mir mit Tamarinde und Limetten.

A savory sweet and sour soup, optionally with shrimp or vegetables (vegan).


Zweiter Gang: Massaman Curry  

Second Course: Massaman Curry  

Ein herzhaftes Geschmackserlebnis, das von der New York CNN als das beste Gericht der Welt bezeichnet wird. Mit Hähnchenbrust Innen Filet oder vegan mit Gemüse und gerösteten Erdnüssen

A savory taste explosion, acclaimed by the New York CNN as the best dish in the world


Nachspeise: Sticky Rice with Mango  

Dessert: Sticky Rice with Mango  

Ein klassisches thailändisches Dessert, das süße Mango mit klebrigem Reis kombiniert.  

A classic Thai dessert combining sweet mango with sticky rice.

49 €





Menü 2:  


Erster Gang: Consommé vom Reh mit schwarzem Trüffel  

First Course: Venison Consommé with Black Truffle  

Ein aromatische klarer Suppe mit edlen Trüffeln.  

Aromatic clear broth with exquisite truffles.


Zweiter Gang: Rosa gebratenes Rückensteak vom Rehrücken  

Second Course: Pink Roasted Rack of Venison  

Serviert mit Rosmarinkartoffeln und grünem Spargel.  

Served with rosemary potatoes and green asparagus.


Nachspeise: Crêpe Suzette  

Dessert: Crêpe Suzette

Zarte Crêpes mit einer köstlichen Soße.  

Delicate crêpes with a delicious sauce.

59€


Veganes Menü:  

Vegan Menu:  


Erster Gang: Kokosmilchsuppe  

First Course: Coconut Milk Soup  

Eine erfrischende Suppe mit leckerem Aroma und Gemüse

Refreshing soup with delicious aroma.


Zweiter Gang: Rotes Curry mit Gemüse  

Second Course: Red Curry with Vegetables  

Ein würziges Curry voller Geschmack.  

A spicy curry full of flavor.


Nachspeise: Sticky Rice with Mango  

Dessert: Sticky Rice with Mango  

Ein köstliches Dessert, das ebenfalls vegan ist.  

A delicious dessert that is also vegan

45 €


Für unsere kleinen Gäste:  

For our little guests:  


Räuberteller

Robber Plate

Ein kostenloses Gericht, das von Mama, Papa und Opas Teller gemobst wird – ganz nach dem Motto „Was das Zeug hält!“  

A free dish prepared by Mom, Dad, and Grandpa – all in the spirit of "Whatever it takes!"

0,00 €


 Kinder-Menü

Spaghetti mit Tomatensoße  mit Hähnchenbrustfilet


Genießen Sie unsere köstlichen Spaghetti mit Tomatensoße, zubereitet mit einer frischen, hausgemachten Sauce, die selbst die Kleinsten begeistert! 


Alternativ servieren wir ein zartes KartoffelSpaghetti

mit saftigen Hähnchenbrustfilet, das Kinderherzen höher schlagen lässt. 

9,90 €


 Kids Menu

Spaghetti with Tomato Sauce or Mashed Potatoes with Chicken Breast Fillet


Enjoy our delicious spaghetti with tomato sauce, made with a fresh, homemade sauce that even the littlest ones will love!


As an alternative, we serve a tender mashed potato with a juicy chicken breast fillet, sure to delight children's hearts.


Price: 9,90 €


Hinweis für Allergiker

Achtung:

In unseren thailändischen Gerichten können Erdnüsse enthalten sein oder in der Zubereitung verwendet werden. Bitte informieren Sie unser Personal über Allergien oder Unverträglichkeiten, damit wir entsprechende Rücksicht nehmen können.






Hier bieten wir Ihnen einen Blick in unsere Speisekarte.

Dazu kommen in unserem Restaurant Tagesangebote oder Gerichte, die nur zu bestimmten Jahreszeiten bei uns erhältlich sind. Dazu gehören z.B.Wild, Muscheln, Fisch, Spargel oder frische Pfifferlinge. Fragen Sie den Küchenchef!


Eine kräftige Consomme Double (Wildkraft Brühe) vom Reh 

mit schwarzer Trüffel  

12,90 € 


  A hearty consomme double

from venison with black truffle - €12.90


Carpaccio vom Reh: 

Dünn geschnittenes Fleisch vom Rückenfilet, 

veredelt mit einem köstlichen Dressing und Parmesankäse, 

begleitet von frischem Salat 

ein Gaumenschmaus, der die Sinne verführt - 17,90 €  


  Venison carpaccio: Thinly sliced meat from the loin, 

enhanced with a delightful dressing and Parmesan cheese, accompanied by fresh salad – 

a treat that seduces the senses - €17.90


Frische Rehleber oder Wildschweinleber (sofern vorhanden):

Serviert auf Salat mit einem herzhaften Dressing. 

Die Wildschweinleber in Portwein gebraten  

17,90 €  


  Fresh venison liver or wild boar liver (if available): 

Served on a salad with a hearty dressing. The wild boar liver pan-seared in port wine  

€17.90



Hauptgerichte - Main Courses:


Herzhaftes Gulasch vom Wildschwein:

Ein pikantes Ragout, frisch zubereitet mit Spätzle und sauren Gurken - 18,90 €  


  Hearty wild boar goulash: A spicy stew, freshly prepared 

with spaetzle and pickles 

18.90 €


Leckeres Wildschweinschnitzel Wiener Art, 

Serviert mit herzhaften Bratkartoffeln und frischem Salat – 

eine Kombination, die begeistert - 18,90 €


  wild boar schnitzel: 

Served with hearty fried potatoes and fresh salad – 

a combination that delights 

18.90 €


  Burgundy roast from venison leg:

Juicy and served with red cabbage and dumplings. 

A classic that celebrates the diversity of game cuisine 

 23.90 €


Herzhafter Wildschweinbraten:

Begleitet von Rotkohl und Spätzle oder Klößen. 

Ein Gericht für wahren Genuss 

23,90 € 


  Hearty wild boar roast: 

Served with red cabbage and spaetzle or dumplings. 

A dish for true enjoyment 

 23.90 €


Rehrückensteak: 

Ein Meisterwerk aus zartem Rehrücken, 

serviert mit  frischem Salat und Bratkartoffeln. 

Ein Filet von höchster Qualität 

34,90 € 


  Venison loin steak: 

A masterpiece of tender venison loin,

served with bread dumplings, fresh salad, 

and fried potatoes. A filet of the highest quality  34.90 €


   Tornados vom Rehrücken: 

Filet umwickelt mit geräuchertem Speck und gefüllt mit Black Tiger Garnelen 

37,90 €  


  Tornadoes of venison loin: 

Fillet wrapped in smoked bacon and stuffed 

with Black Tiger shrimp 

37.90 €


  Thaispezialitäten

Tom Yum

Die Liebeserklärung an die thailändische Suppe! 

Mit aromatischem Zitronengras und traditionellen thailändischen Gewürzen 

ein Erlebnis für den Gaumen, mit Gemüse 

9,90 €  

Mit Hähnchenfleisch - 12,90 €  

With chicken - €12.90


Mit Garnelen - 14,90 €  

With shrimp - €14.90



Tom Yum 

A love letter to Thai soup! With aromatic lemongrass and traditional Thai spices, an experience for the palate, with vegetables - €9.90


Mit Hähnchenfleisch - 12,90 €  


Kokosnussmilchsuppe 

mit Gemüse  

Harmonisch vereint mit Zitronengras und Limette – 

ein kulinarisches Vergnügen 

9,90 €  


Coconut Milk Soup with Vegetables  

Harmoniously combined with lemongrass and lime 

a culinary delight - €9.90


Scharfes Bananensüppchen  

Entdecken Sie diese überraschende, herzhafte Suppe

 mit frischen Bananen und thailändischen Gewürzen 

süß und scharf zugleich 

9,90 €  


Spicy Banana Soup  

Discover this surprising, hearty soup with fresh bananas 

and Thai spices – sweet and spicy at the same time 

9.90 €


Gefüllte Frühlingsrolle mit Hähnchenfleisch und Pilzen  

Erleben Sie den perfekten Einstieg in die thailändische Küche

 mit unseren knusprigen, selbstgemachten Frühlingsrollen, gefüllt mit zartem Hähnchenfleisch und Gemüse 

12,90 €  


Stuffed Spring Roll with Chicken and Mushrooms  

Experience the perfect introduction to Thai cuisine

 with our crispy, homemade spring rolls filled with tender chicken and vegetables 

12.90 €


Garnelen nach thailändischer Art 

auf Salat  

Sechs Garnelen, traditionell zubereitet, serviert auf einem frischen Salat 

 ein Geschmackserlebnis 

14,90 €  


Thai Style Shrimp on Salad  

Six freshly caught shrimp, traditionally prepared, 

served on a fresh salad – a taste sensation 

 14.90 €


   Thai Hauptgerichte


Gebackener Reis mit Eiern und Tomaten  

Ein beliebtes thailändisches Streetfood-Gericht, 

das den authentischen Geschmack der Straßenküche Bangkoks einfängt  17,90 €  


Fried Rice with Eggs and Tomatoes  

A popular Thai street food dish 

that captures the authentic taste of Bangkok's street food - €17.90


Mit Hähnchen - 19,90 €  

With chicken - €19.90


Mit Garnelen - 21,90 €  

With shrimp - €21.90


Massaman Curry  

Das beste Gericht der Welt laut CNN! Dieses dramatische Curry 

vereint alle thailändischen Aromen und ist vollgepackt mit frischem Gemüse -

19,90 €  


Massaman Curry  

The best dish in the world, according to CNN! 

This dramatic curry unites all Thai flavors and is packed with fresh vegetables -

 19.90 €


Mit Hähnchen - 21,90 €  

With chicken - €21.90


Mit Garnelen - 23,90 €  

With shrimp - €23.90


Rotes Curry  

Ein volles Geschmackserlebnis mit Zitronengras, Limetten 

und einer Mischung aus romantischen Gewürzen 

19,90 €  


Red Curry  

A full flavor experience with lemongrass, 

lime, and a blend of aromatic spices - 19.90 €


Mit Hähnchenfleisch - 21,90 €  

With chicken - € 21.90


Dschungel Gulasch vom Wildschwein

mit grünen Bohnen  

Im Dschungel gibt es keine Kokosnüsse, daher ohne Kokosmilch  21,90 €  


Jungle Goulash with Wild Boar and Green Beans  

In the jungle, there are no coconuts,

so this dish is served without coconut milk - 

21.90 €


           Kinder Menü  

Für unsere kleinen Gäste bieten wir herzhaftes Essen an:  

Reis mit Hähnchenfleisch - 7,50 €  

Rice with Chicken - €7.50  


Reis mit Gemüse - 7,50 €  

Rice with Vegetables - €7.50  


Räuber, Teller und Besteck 

die Zutaten werden von Mama, Papa oder Opa gestohlen 

0,00 €  


Robber, plate, and cutlery – the ingredients are stolen 

by mom, dad, or grandpa - 

0.00 €


   Vegan

Gebratener Reis mit Gemüse und Tofu 19,90 €  


Fried Rice with Vegetables and Tofu - €19.90  


Massaman Curry mit Tofu  

Der Klassiker unter den Currys, romantisches Massaman Curry

 mit Tofu und einer perfekten Mischung aus Gewürzen 

21,90 €  


Massaman Curry with Tofu  

The classic curry, romantic Massaman curry 

with tofu and a perfect blend of spices - €

21.90 €


           Nachspeisen


Gebackene Banane mit Vanilleeis im Crêpemantel  

Ein süßer Genuss, der die Sinne betört - 9,90 €  

Fried Banana with Vanilla Ice Cream in a Crepe  

A sweet delight that enchants the senses - €9.90


Crêpes Suzette

 nach dem alten Rezept von Ludwig XIV.  

Mit Mandarinen und Gabalier – ein königlicher Genuss,

 der Geschichte schmecken lässt - 14,90 €  


Crêpes à la Louis XIV  

With mandarins and Gabalier – 

a royal treat that lets you taste history 14.90




                                                 Wichtige Info !

Unsere Speisen bestehen aus 100% Qualität und sind nicht mit Fast-Food zu vergleichen.

Wir bitten Sie daher, etwas Zeit mitzubringen. So können wir Ihnen auch in Zukunft beste Qualität anbieten.

Vielen Dank!

Mögliche Zusatzstoffe / Eigenschaften Speisen:

Farbstoff E120 E150d E160a, Konservierungsstoff E250 E251 E252 E1105, Nitrit-
pökelsalz, Antioxidationsmittel E300 E301 E316 E220, Geschmacksverstärker E621, Säuerungsmittel E330 E260 E262 E325 E331 E170, Emulgator E472 E471, Stabilisator E450e E300 E301 E331 E466 E412 E410, Schmelzsalz E339.

Gluten, Eiererzeugnisse, Milcherzeugnisse, Nüsse, Soja, Schalenfrüchte, weitere möglich.

Bitte Fragen Sie bei individuellen Fragen direkt unseren Service.

Preise: Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Unsere Speisekarten und Eigenkreationen sind unser geistiges 
Eigentum. Kopien in jeglicher Form sind untersagt.

Waren und Warenzeichen 

Alle Markennamen und eingetragenen Warenzeichen, welche auf dieser Speisekarte verwendet werden, sind Eigentum Ihrer rechtmäßigen Eigentümer.

Irrtümer und Änderungen vorbehalten.